8月29日，饮食公司召开一年一度的安全培训会，炊管人员、厨师共计86人参加培训并进行了健康体检。

饮食公司聘请了湛河区食品药品监督管理副局长臧剑昔，北渡药检所所长卫军辉等七名专家来我院1号教学楼206教室进行授课，食药专家从学校食品安全管理餐饮服务许可证，环境卫生、健康证明；索证索票管理，加工制作管理制度，清洁消毒，使用食品添加剂等八项进行了讲解。

近年来饮食公司干部职工高度重视食品安全工作，公司坚持标本兼顾，着力治本，将安全教育、完善制度、落实责任、检查指导贯穿始终，进一步提高了食品安全水平，确保了食品安全卫生。