“饮食安全重中之重。”饮食公司总经理张绍德说。为切实加强学院食堂食品安全管理工作，提升食堂食品安全管理水平，降低食品安全风险，确保学院广大师生的饮食安全，饮食公司3月22日下午召开进一步加强学校食堂食品安全工作会议。

新学期伊始，饮食公司对食堂食品安全工作提出新要求，针对当前工作存在的薄弱环节和不容忽视的问题。要求管理人员、生产班组长要高度重视食品安全，牢固树立“安全第一、责任第一、社会效益第一”的观念。增强做好学校食堂食品安全监管工作的责任感和紧迫感，明确分管职责，增强食品安全责任人的责任心。认真对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细和万无一失。认真开展自查自纠工作，全面落实食品安全责任制度，确保广大师生的用餐安全打下基础。（武占领）