办成让师生满意和家长放心的食堂，提升餐饮管理、服务高度，8月28日上午，我院饮食公司邀请市食品药品监督所的关春艳科长，集团公司食品卫生防疫站宗站长，常伟科长等一行六人到学院饮食公司为全体食堂从业人员作了有关食品卫生安全知识的培训及身体健康体检。
以人为本，做好食堂服务育人工作，办成让师生满意和家长放心的食堂，提升餐饮管理、服务高度，8月28日上午，我院饮食公司邀请市食品药品监督所的关春艳科长，集团公司食品卫生防疫站宗站长，常伟科长等一行六人到学院饮食公司为全体食堂从业人员作了有关食品卫生安全知识的培训及身体健康体检。
本次培训历时4个小时，由市食品药品监督所的关科长主讲。培训从食品安全法；食品的采购、储存、保管；食品加工的要求；食堂场所、食品餐具的消毒要求；食品工作人员的注意事项和工作要求以及食物中毒的相关知识和预防等六个方面进行了培训，整个培训关科长利用幻灯并结合工作实例生动的进行详解，最后对食堂工作人员发放了食品卫生安全知识学习资料，进行食品卫生安全知识问答测试题，并进行身体健康体检。以人为本，做好食堂服务育人工作，
