9月20日，由中国焙烤食品糖制品工业协会主办、维益食品（苏州）有限公司冠名赞助，王森冠军联盟协办，全国食品产业职业教育教学指导委员会任指导单位的“维益·爱真杯”第十二届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛决赛在上海虹桥国家会展中心举行，经过初赛激烈的角逐，共有全国 39所高职院校48名选手进入决赛。经管学院营养配餐专业学生张根宝和刘祥荣在慕永利老师的悉心指导下，喜获1银1铜的好成绩。
慕永利与两位参赛同学在比赛现场
张根宝同学的西点作品
刘祥荣同学的西点作品
我校两位选手在决赛中，凭借着娴熟的操作，精湛的技艺，沉着应战，不骄不躁，取得了优异的成绩。其中，2021级张根宝的西点作品《畅享海洋》获得银奖；2021级刘祥荣的西点作品《粉色蝴蝶结》获得铜奖。
通过比赛，开阔了参赛师生的视野，充分展现了我校营养与配餐专业的人才培养水平和师生良好精神风貌，更是起到了以赛促教、以赛促学的良好效果，对今后的专业建设和教学改革起到了积极的推进作用。
